米づくり

稲の深刻な根の腐れを引き起こす原因！泥の中で発生する硫化水素の恐怖

2026.10.22

稲の収穫の遅れは品質低下の元！過乾燥による胴割れが発生するメカニズム

2026.10.11

無農薬の合鴨農法のメリットとデメリット！外敵から守る日々の管理術

2026.10.09

夏の猛暑で稲作の水温を下げる方法！夜間に冷たい水を入れる流し水の技術

2026.10.09

新米と古米の美味しい炊飯のコツ！お米の水分量に合わせた最適な水の加減

2026.09.25

刈り取った稲をはぜかけする理由！美味しい天日干しのお米になるメリット

2026.09.22

田植えに使う米の苗の種類の違い！育てやすい中苗とコストを抑える稚苗

2026.09.20

オモダカの完全な駆除が難しい理由！塊茎で増える難防除雑草の抑え方

2026.09.12

春の田んぼに欠かせない水路の掃除！地域ぐるみで行う泥上げの共同作業

2026.09.05

美しい景観の棚田を守る苦労と大変さ！保水力や生物多様性などのメリット

2026.08.19

農業用水の配分を決める水利権の仕組み！農家が守るべき地域のルール

2026.08.15

コンバインの稲刈りの正しい順番！畑の入り口から綺麗に旋回していく理由

2026.08.15

田んぼの重労働である水路の泥上げ！ジョレンなど作業が捗る便利な道具

2026.08.12

面倒な畔草刈りの適切な頻度と理由！斑点米を作るカメムシの住処をなくす

2026.08.10

稲の天敵であるいもち病の症状！冷害や長雨の天候時に備える予防対策

2026.08.06

もしもの時の米の安全な備蓄と保存の期間！美味しさと鮮度を長く保つコツ

2026.08.04

田んぼの代かきの荒代と植代の違い！土をトロトロにする正しい順番

2026.07.27

荒れ果てた耕作放棄地の田んぼの復活！草刈りから水路の修復までの方法

2026.07.02

丹精込めた米の検査で等級が落ちる理由！カメムシの斑点や未熟粒の混入

2026.06.30

稲から籾を外す脱穀の仕組み！昔ながらの手作業と現代の機械の進化

2026.06.20